令和チャレンジ、そういえば！

昔、焼き肉屋に行ってカルビの焼き方についてこだわりの上司がいました、

「ちょこちょこひっくり返さない」

と、、、

その時はそうなんですね！

といつ感じでそのままでしたが、

後日、テレビの放送では、ちょこちょこひっくり返さないと旨味が逃げると、、、

昔のうさぎとびと同じで固定概念は怖いな〜と思いました。

基本は知ってても、やっぱり好きに食べるのが一番良いのかぁ！

と思いました😊

今月のチャレンジは？

反省と修整、

しっかりと目標立てて行動です！

皆さんもチャレンジチャレンジ😊